lauantai 9. toukokuuta 2015

Kinderpiirakka



5 munaa
4,5 dl sokeria 
2 dl kuumaa vettä
200 g voisulaa
5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 rkl tummaa kaakaota

Vatkaa munat ja sokeri. Sulata voi. Lisää voin joukkoon kuuma vesi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää jauho- ja voi-vesiseos kahdessa erässä munasokerivaahtoon. Sekoita esim. Nuolijan avulla tai sähkövatkaimella pienimmällä teholla. 

Paista 200 asteessa, n. 15-20 min.

Voikreemi: 

150 g voita
1 tl vaniljasokeria
5 dl tomusokeria
1 rkl vettä


Ensin notkistin voita, jonka jälkeen mittasin joukkoon tomusokerin ja ohjeesta poiketen 1/2 tl vaniljasokeria, sekoitin sekaisin ja levitin jäähtyneen pohjan päälle. 

  
Lopuksi sulata 1 levy maitosuklaata ja levitä kreemin päälle. 



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti