Kananugetit
Kanan fileeleikkeitä
Vehnäjauho
Broilermauste
Vesi
Kananmuna
Öljyä paistamiseen
Kolme kulhoa joista ensimmäiseen vehnäjauhot ja ite laitoin ehkä 1 tl broilermaustetta ja sekoitin.
Keskimmäiseen 1 dl vettä ja 1 kananmuna. Viimeiseen Korppujauhoja, ehkä laitoin n. 1 dl ja arviolta 1 tl broilermaustetta tähänkin.
Leikkaa riittävän kokoisiksi nugettipaloiksi fileet.
Ensin pyörittele vehnäjauhoseoksessa, jonka jälkeen vesimunaseokseen.
Viimeisimpänä pyörittele kanan palat korppujauhomausteseoksessa
ja paista öljyn kera pannulla kullanruskeiksi ja rapeapintaisiksi.
Oli hyviä! Lapset tykkäs ja aikuisillekin maistuu kun on kunnon kanaa!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti