sunnuntai 31. elokuuta 2014

Viikonloppu


Meidän viikonloppu vierähti mummolassa.

Tänä aamuna tehtiin aamulenkki mummolan metsään. 

Puolukat loistaa punaisuuttaan, pihlajat on marjoja täynnä. 

Luonto tuoksui raikkaalta, syksyltä.

Levättiin, saunottiin ja nautittiin. 

Poika pääsi isin kans skootteriajelulle, laski, että tänään kolme kertaa 

(ja muistaa sen varmasti pitkään, kun sai ite kaasuttaakin) ja sorsametälle, veneen kyytiin.

Mummolan koiraa poika hoiti myös mielellään, saipa taluttaakin ite.









Rivi norjanangervoita on torstaina istutettu kivetyksen yläpuolelle. 

Puunkuorikatetta on eka kärryllinen levitetty. Lisää pitää hakea. 

torstai 28. elokuuta 2014

Lappapuuro


Ihan ehdoton lempparijälkkärini on syksyllä lappapuuro. 

Osalle tämä on vispipuuro, toisille marjapuuro tai ihan vaan puolukkapuuro.


Nopea tehdä ja niin hyvää kylmän maidon kanssa nautittuna! 


Tällä ohjeella teen: 


5 dl vettä

1,5 dl puolukoita

0,75 dl mannasuurimoita

0,5 dl sokeria


Ensin keitän puolukat vedessä, sitten sihtaan puolukat pois,

lisään mannasuurimot ja sokerin. Keittelen kutakuinkin 10 minuuttia

ja kun on hetken jäähtynyt, vatkaan hyvin ja herkuttelen.


Tykätäänkö siellä tästä herkusta? 



keskiviikko 27. elokuuta 2014

Piha 3 päivän jälkeen


3 päivän (ei kokonaisia päiviä) uurastuksen jälkeen pihassa on jo hyvinkin havaittavissa 

isompaakin muutosta. 

Pensasaitaa on istutettu jo hyvinkin yli puolen välin. Risteyksestä ekalle valotolpalle on nyt laitettu

taikinamarjaa 11 pensasta yhteensä. Heti valotolpan jälkeen on mongolian vaahtera, jonka jälkeen

jätettiin tarkoituksella pieni väli, koska vaahtera kasvaa isoksi ja pitäähän lapsillakin joku kulku-ura 

olla muuallakin kuin risteyksessä. Jos ei sitä tehä, 

niin nehän tekee sen ite sitten johonki pensaiden väliin.


Välin jälkeen jatkuu sillä kaavaa, että ensin on normaali pihasyreeni, johon tulee lilan väriset kukat, 

sitten on idän virpiangervoa ja pari pilvikirsikkapuuta, joiden välissä on idän virpiangervoa myöskin. 

Viimeiseen pilvikirsikkaan asti on pensasaita tällä erää tehty, perjantaina jatketaan. 

Riviin tulee vielä lisää angervoa ja yks tai kaks pihlajaa, jotka luonnosta haetaan.



Perennapenkki näyttää nyt tältä. Siinä on ainakin päivänliljaa, punatähkää, valkoinen pioni,

akileijaa, jalopähkämöä & peippiä. Muita en voi millään nimeltä muistaa.


Koristearonia istutettiin heti perennapenkin viereen. 

Ei haittaa näkyvyyttä tielle juurikaan tässä kohtaa. Tokihan pensas vielä kovasti tästä kasvaa...


Rautatieomenapuusta leikkasin rungon alaosasta oksat pois ja lyhensin kaikkia oksia jotka 

roikkuivat maata myöten.


Siistin pionipenkin syyskuntoon ja talviteloille. 

Poistin kuolleet kukat ja penkistä nousseet rikkakasvit ja heinät. 

Penkki näyttää tällä erää hyvin täydeltä, koska taustalla vasemmalla näkyvästä kiveyksestä 

poistetut perennat siirrettiin tähän. 

Taustalle on tarkoitus istuttaa toinen omenapuu ja rivi norjanangervoita sen molemmin puolin.


Tässä nämä odottavatkin käsittelyä vielä.

Omenapuiksi valikoitui jo mainitun Pirjan lisäksi Sariola,

josta ei oo vielä varmuutta mihin se istutetaan. 

Yksi punaviinimarja pensas istutettiin eilen tontin perälle ja äiti aikoi kotoa tuua vielä yhden 

mustaviinimarjapensaan, siellä kun niitä on kaikkiaan noin sata.


Mies on puuhaillu pihalla kaikenlaista koko kesän ja vaihtanut muun muassa sadevesikaivot. 

En ymmärrä, miten taloon on alunperin edes asennettu sadevesikaivoiksi tavallinen ämpäri, 

johon on tehty reikä... Ensinnäkin,  ne oli hirveän näköset ja toisekseen, 

jokaisesta oli reunat jo rikki... 




Löytöjä


Maanantaina kävin Raahessa. Poikkesin jopa kirpparilla. Löysin itelleni muutamia vaatteita, 

takin, tuubihuivin, parit housut, parit verhot & hengarin.



Espritin mustat kengät syksyksi löyty elloksen alesta, 

Marco Tozzin avokkaat prisman alelaarista, joita olin ihastellu ja 

kokeillu jalkaan monet kerrat siellä asioidessani. Molemmat olivat -70% alessa. 

Matalapohjaisille syyskengille oli todellinen tarve, samoin 

korollisille avokkaille, joilla oikeasti jaksaisi pitempiäkin matkoja kävellä.

Juuri tämän takia korkojen käyttö on jäänyt aivan minimiin,

vaikka mielelläni ne joskus jalkaan laittaisinkin.


Jyskistä tein muutamia ihania löytöjä. Vanhan roosan väriset matot,

jotka ostin kevättä ajatellen keittiöön.


Palmikkoneuloskuvioiset kynttilät nahkanauhalla sekä 

violetin sävyiset kynttilät. Lyhtyjä riittää, kynttilöitäkin on siis pimeneviin syysiltoihin oltava.


Että rakastankaan tätä viilentynyttä, raikastunutta ilmaa, syyssateita & saappailla lompsimista, 

villasukkia, siivous- ja sisustusintoiluja unohtamatta!

Tällä hetkellä parasta on kun iltaisin voidaan perheen kans yhdessä käpertyä viltin alle ja nauttia

takkatulen lämmöstä. 

Eilen paistettiin ekat makkarat takassa tälle syksyä ja maistuihan ne!


Lämpöistä keskiviikkoa itse kullekin!



sunnuntai 24. elokuuta 2014

Pihahommat edistyy


Pihahommat edistyy. Äitini oli maankaivuuhommissa meillä ja 

itse poimin marjat. Meillä on yksi erittäin runsaasti levinnyt mustaviinimarjapensas,

joka pitää leikata heti ensi töikseen keväällä. Marjoja tämä yksi pensas tekee tosi hyvin.



Meillä ei oo mehustinta, niin äiti aiko mehustaa kotona meidän marjat.

Pakasteesta löyty seuraks vielä puolukoita, mustikoita ja vähän vadelmiakin.



Eilinen puutarhakäynti oli kovin tuottoisa. 

Kaikki puut, pensaat ja perennat mitä ostettiin olivat puoleen hintaan. 

Perennoiden nimiä en muista, muuta kuin että kaksi kärhöä ja yksi valkoinen pioni ostettiin. 


Pensaista löytyi vielä yksi koristearonia, syreeni ja punaviinimarjapensas. 

Koristearonia istutetaan mahd. kyseiselle paikalle, syreeni pääsee tien viereen

Puuksi ostettiin mongolian vaahtera, jonka istutuspaikaksi on ajateltu tontin reunaa, 

koristealtaan viereen.

Äiti toi tuliaisiksi omenapuun, Pirjaa -lajikkeeltaan. On sen aikonut ostaa

pojalle, kun meillä on oma piha, niin nytpä saadaan sekin kasvamaan. Omenasatoa odotellaan jo nyt.

Omenapuun paikka tulee olemaan luultavasti koristealtaan toisella puolella. 

Punaviinimarjapensas istutetaan tontin perälle, josta muuten löytyy yks aivan kärsinyt 

karviaismarjapensaskin, jonka leikkuu jää keväälle myöskin.

Paikat puille ja pensaille on koitettu valita niin, että ajettavalla ruohonleikkurilla leikkaaminen 

olisi edelleen mahdollisimman helppoa. Ja toki että ne näkyis pihasta nätisti ja erottuisivat eduikseen.


Meillä on villiintyneitä vattupuskia tontin perällä. Näidenkin siivous jää ensi kevääseen.

Marjoja tulee jonkin verran. 

Nyt ei tosin pakkaseen riittänyt, kun kaikki sato on syöty suoraan puskista.


Ja tokihan pihatöihin kumppparit tarvitaan. Prismasta löysin 15 eurolla nämä pirtsakat saappaat,

kokokin oli juuri oikea.


Oon antanu ohjat äitini käsiin pihan suunnittelussa ja toteutuksessa. Kokemusta hällä on

niin monesta pihasta ja puutarha-asiaoista, että ei vois parempaa pihasuunnittelijaa ollakaan.

Nykyään on kuulemma muodissa se, että on erilaisia kasveja pensasaidassakin. 

Meille tulee risteyksestä ensimmäiseen valotolppaan taikinamarjaa, 11 pensasta kaikkiaan. 

Valotolpan viereen seuraavaksi istutetaan syreeni ja niiden jälkeen rivi idänvirpiangervoa.

Vaihtuvuus kuulostaa mukavalta. Sitä paitsi perennat ja pensaat on pitkälti katottu sen mukaan

mitä äitini + tuttujen pihalta löytyy... Sieltä saadaan pensaita ja perennoita, omalta takapihaltakin 

löytyy perennoja, joita siirretään uusiin paikkoihin.


Kinkkukiusaus maistuu näin syksyisinä päivinä. Isosta vuuasta riittää pariksi päiväksi koko väelle.

Eikä olleet ensimmäiset tortut nämä eilen illalla paistetut.



Pihahommat jatkuu huomenna... Täytyy lähteä kuorikatteen hakuun, 

samoin multakuormaa lapioimaan ja tehä uus reissu puutarhalle.


Nousevan kuun alkupuolella pitää kuulemma istutushommat tehä, niin istutukset menestyy paremmin 

ja laskevan kuun puolella raivaushommat, niin ei nousis niin paljon rikkakasveja jne...

Toivottavasti tämä pitää paikkaansa, sillä heti huomenna alkaa istutushommat tällä tontilla.


sunnuntai 17. elokuuta 2014

Pikkujuttuja vessoihin & viikonlopun tapahtumia



Eilen laitoin vessaan tunnelmavalot.

Etenkin aamulla nämä on mainiot, kun poika ei halua laitettavan 

vessaan isoja, kirkkaita valoja.


Joku aika sitten sain postissa vessoihin uudet matot. 

Väri vastasi täysin odotuksiani.


Tovi sitten löysin pari ihanaa kangaspalaa kirpparilta. 

Niihin pujotin pajurimat ja ripustin siimalla seinälle. 

Värit on ihanat ja sopii maton kans hyvin yksiin.

Matto ja kangastaulu kustansivat yhteensä kympin.

Vähällä rahalla pientä muutosta ja uutta ilmettä.


Eilen tein ruuaksi lasagnea. Nykyään teen lasagnen kutakuinkin näin: 


LASAGNE

400 g jauhelihaa
1 pkt lasagnettea (kaupan valmispakkaus)
juustokastike (juustoina emmental & olympia -sulatejuusto)
paloitellut lasagnelevyt noin 5 kpl

Paista jauheliha, valmista kastike lasagnette -pakkauksen ohjeen mukaan.

Valmista juustokastike. Sulata voi, lisää joukkoon vehnäjauhot & kuumennettu maito. 

Hämmennä hiljalleen miedolla lämmöllä.

Kaada uunivuokaan ensin lasagnette -pastapalat ja rikotut lasagnelevyt, 

lisää sitten jauhelihastike & juustokastike.

Paista 200 asteessa noin tunnin ajan.  


Perjantaina hain metästä sen verran tuoreita mustikoita, (jotka kuitenkin jouduin pakastamaan), 

että saatiin täksi päiväksi tehtyä tarjolle mustikkarahkakääretorttuja.

Lisäksi tarjottiin grillistä hamppareita sekä pientä purtavaa.


KÄÄRETORTTU 

Huippu perusohje, jonka olen napannut äitini vanhasta kotitalouskirjasta.

4 munaa
1,5 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
0,5 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
kaakaojauhetta halutessasi

Paista 200 asteessa, n. 5 min. 

Väliin ja päälle

1 prk kermaa
1 prk rahkaa
sokeria
vaniljasokeria

Väliin voit laittaa mustikoita tai jotain muuta, mitä haluat.

Poikaa juhlittiin miehen vanhempien sekä parien kummien kanssa.

Yks kummi oli yökylässäkin.

Omat vanhempani eivät päässeet paikalle, koska olivat juhlistamassa veljen 

vauvan ristiäisiä ja kauniin nimen olikin pienokainen saanut <3


Mukava viikonloppu takana, huomenna arkeen taas! 

Onneksi arki alkaa mukavasti, kyläilyn merkeissä, sillä huomenna(kin) 

saamme vieraita!



torstai 14. elokuuta 2014

Arkea ja mutakakkua


Aamupalalle kaivettiin kynttiläalustat kaapista ja sytytettiin kynttilät.

Mies teki takkaan tulet ennen töihin lähtöä.


Puuro maistuu koko perheelle, voisilmän kera tietenkin.


Pyykkiä on pesty jo neljä koneellista.

Eilen saatiin postissa uudet pussilakanasetit koko väelle. 

Meidän sänkyyn vaaleanpuna-valkopalloset ja pojalle 

Paul Frankin apinat.


Aamu on kulunu piirtäen, värittäen ja pikkulego-autoja rakennellessa.

Iltapäivällä sitten heti pihalle, pyöräilemään ja kavereita kattomaan.


Aamulla oli sen verran viileämpää, että piti jo heittää paksumpaa paitaa päälle ja

lämpimämpää sukkaa jalkaan.



Viime viikolla kyläillessä uudessa kyläpaikassa saatiin maistaa fazerin mutakakkua,

joka olikin tosi hyvää. 

Tänään sitten tein ko. kakun kotiin herkuteltavaksi.


Fazer Mutakakku

200 g fazer leivontasuklaata
200 g voita
4 kpl kananmunia
2 dl sokeria
2,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Paistetaan 200 asteessa, n. 15-20 min uunista riippuen.

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. 
Sulata suklaa ja voi, lisää ne munasokerivaahdon sekaan.
Lisää vehnäjauhot ja leivinjauhe taikinaan, sekoita varovasti, esim. nuolijalla.
Kaada seos n. 25 cm halkaisijaltaan olevaan vuokaan.

Itse käytin fazerin maitosuklaata, kun ei tummaa kaapissa ollut,
mutta vähensin sokerin määrästä 0,5 dl.

Anna jäähtyä ensin huoneenlämmössä ja sitten jääkaapissa.
Kakun on tarkoitus jäädä keskeltä löysäksi ja paistua vain reunoilta.
Kakun voi tehdä valmiiksi vaikkapa jo edellisenä päivänä.


Eilen käytiin ystävillä kylässä, pitkästä aikaa. 

Olipa mukava jutustella taas iltahetki.

Saatiin herkutella grillissä paistetuilla hamppareilla ja olihan ne hyviä! 

Myös mammojen kans on ehditty kokoontumaan tällä viikolla saunomisen ja grillaamisen merkeissä.

Tänään ajateltiin viettää ihan vain laatuaikaa perheen kans.

Sitähän vois vaikka saunan lämmittää ja taidampa illalla tunnelmoidakin, 

laittaa useamman kynttilän illalla palamaan <3 


tiistai 12. elokuuta 2014

Alkuviikkoa & syksyn värejä



Olohuone on saanut syksyistä väriä.

Kiitos halpa-hallin puolitettujen alehintojen. 

Verhopari ja viltti kustansivat yhteensä noin kympin.

Viime syksynä meillä oli vähäisesti oranssia ja vihreää. 

Nyt ajattelin kokeilla jotain uutta väriä. Eilen aamulla ihastelin pihaa, kuinka pensaat

on jo saaneet rusehtavaa väriä. 

Perjantaina on jo kuun 15. pvä, syksy lähestyy vääjäämättä ja

sehän on mielestäni vain ihanaa aikaa.

Täytyy myöntää, että olen jossakin määrin tämän kesän aikana 

tykästynyt kesäänkin enemmän kuin ennen.




Pimenevinä iltoina ollaan jo tunnelmoitu ja sytytetty kynttilöitä. 


Naapurista löytyi ylimääräinen peikonpähkinäpuunoksa, 

joka päätyi meille tämän viherkasvin rinnalle, lattialle pulloon.


Todistusaineistoa siitä eniten vihaamastani työstä ikinä... Verhojen lyhentämisestä! 

Voitteko kuvitella, että olen tällä viikolla lyhentänyt jo kahdet!

Mutta jotakin onnellista siinäkin on kun se on tehty. Eipähän tarvi tehä uudestaan,

ainakaan samalle parille, eikä toivottavasti ihan heti muillekaan.


Tällä viikolla on pötkötelty pitkään petissä...

.

... Ja miksipäs ei, kun tämmönen kulta tulee viereen iskän lähtiessä töihin <3


Tänään on syöty kanaa, kastiketta riisin kera ja salaattina myöskin.